Víno je plné dlouho doznívající kořenité, minerální chuti, se zajímavou kyselinkou. Víno má světle žlutou až zelenožlutou barvu. Ve vůních až tropické ovoce. Při stolování je vhodným doplňkem těstovin, smetanových omáček, bílého masa, také ale ryb nebo mořských plodů.